表面活性剂在化妆品中的应用

表面活性剂是一种十分特殊的化学物质，它广泛应用于化妆品行业，是一种化妆品辅料。使用的量虽然不大，但在洁面乳、保湿乳液、护肤霜、洗发水等大多数产品的应用中发挥了很大的作用，它在化妆品中的效果是多样的，在这里我们就了解一下它的乳化效果。
何谓乳化呢？大家都知道，我们通常使用的化妆品中含有的成分不止有油脂还有许多的水分。乳化即为这两种物质的混合物。可是为何日常我们看不到油滴，也看不到水分呢？这是因为它们已经构成了一个十分平衡的系统，即油脂以细小液滴的形式均衡地散落在水中，或者说是水以细小液滴的形式均衡地散落在油脂中。前者我们称其为水包油，后者我们称其为油包水。这类化妆品就是我们常说的乳剂化妆品，这是极为常见的化妆品类型。但通常情况下水油是不相溶的，一般停止搅拌后，水和油会重新回到分层状态，不能达到一个稳定的结构。而由于表面活性剂的加入，乳剂类化妆品才能形成稳定的结构。不互溶的油和水之所以能够均衡是因为表面活性剂的特殊结构，构成了相对稳定的系统。表面活性剂在化妆品中的效果称为乳化效果，我们也称其为乳化剂。在日常使用的乳剂类化妆品中都有其存在。